特色羊湯配方

料包，白芷125克 ，草果50克，桂皮150克，良姜50克，蔥白25克，姜塊100克，蔥50克 ，丁香面30克 。

香料水的制作，花椒25克  ，肉蔻25克
，砂仁25克，小茴香25克，山柰25克
，陳皮25克，以上香料洗凈，用開水泡兩個(gè)小時(shí)即可 。

羊肉20斤，羊骨20斤