麻辣水煮鱼(鲫鱼)
麻辣水煮魚(鯽魚)
配料 :鯽魚三條、火鍋底料一塊 、蔥、姜 、蒜各少許 ,香菜一小把 ,小蔥一小把 ,干花椒一把 ,干辣椒一把
做法 :先將鯽魚處理干凈 ,洗好打花刀,放料酒、鹽 ,兩根小蔥,一點(diǎn)淀粉,一點(diǎn)料酒攪拌均勻腌制20分鐘
趁腌制鯽魚的時(shí)候
麻辣水煮魚(鯽魚)
配料 :鯽魚三條、火鍋底料一塊 、蔥、姜 、蒜各少許 ,香菜一小把 ,小蔥一小把 ,干花椒一把 ,干辣椒一把
做法 :先將鯽魚處理干凈 ,洗好打花刀,放料酒、鹽 ,兩根小蔥,一點(diǎn)淀粉,一點(diǎn)料酒攪拌均勻腌制20分鐘
趁腌制鯽魚的時(shí)候