對麻辣的理解

正所謂一方水土養(yǎng)育一方人，這話真的沒毛病，為什么內(nèi)地人海鮮吃多了，很多人會引起痛風(fēng)就是這個道理 ，海鮮對內(nèi)地人來說 ，是外來食物 ，是生來體質(zhì)不適應(yīng)的東西 ，所以就不能過量食用 ，有時解解嘴饞還是可以的
，否則就可能會導(dǎo)其他致副作用的發(fā)生 。生在草原的人，天生就該喝牛奶，而生在內(nèi)地的
，喝過多的牛奶，不一定就有好處
。出生在重慶的 ，天生就該吃麻辣
，不吃則可能害處，由于重慶的氣候問題，空氣濕度非常大，不吃麻辣去濕，那就會有害。

花椒是日常烹飪當中常用的一種調(diào)料