初秋遇見(jiàn)這菜，我從不手軟，一次買(mǎi)20斤囤起來(lái)，隨吃隨取 ，真方便

導(dǎo)語(yǔ) ：初秋遇見(jiàn)這菜 ，我從不手軟，一次買(mǎi)20斤囤起來(lái) ，隨吃隨取，真方便！

夏末秋初
，北方的天氣雖然涼爽了很多，但白天氣溫仍舊很高，各種植物長(zhǎng)勢(shì)還很茂盛 ，大量蔬菜上市 。每到這個(gè)季節(jié) ，在北方的很多地區(qū)，都有腌菜和曬干菜的習(xí)俗 。

雖然 ，隨著種植技術(shù)和交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，現(xiàn)在冬天也可以買(mǎi)到各種各樣的蔬菜
 。但是，冬天的蔬菜不僅價(jià)格貴，并且口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值  ，也要比夏秋兩季的應(yīng)季蔬菜差很多