「够科普」三减三健:油脂摄入过量 小心这五类病找上门
「夠科普」三減三健
:油脂攝入過(guò)量 小心這五類(lèi)病找上門(mén)
數(shù)據(jù)顯示 ,1982—2015年 ,我國(guó)居民烹調(diào)油攝入量呈上升趨勢(shì) ,2015年每標(biāo)準(zhǔn)人日烹調(diào)油攝入量已達(dá)到43.2克,遠(yuǎn)高于推薦的25—30克?!吨袊?guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告2020》指出 ,中國(guó)居民平均每標(biāo)準(zhǔn)人日能量來(lái)源于脂肪的比例為34.6%,城市居民達(dá)到了36.4%,均超過(guò)推薦的30%以下。
食物中的脂肪有增加飽腹感、改善食物的感官形狀,以及提供脂溶性維生素等作用 。那么,油吃多了有哪些危害呢