湖南最出名的10道家常菜，全是“硬菜”，你都吃过几道呢？
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湖南最出名的10道家常菜，全是“硬菜”
，你都吃過幾道呢 ？
八大菜系之一的“湘菜”香辣鮮咸 ，食材繁多 ，菜品具有鮮明的地方特色 。湖南人愛吃辣也是眾所周知的 ，下面要給大家介紹10道有名的湖南菜 ，個個都是硬菜 ，看看你吃過哪些 ？
外婆菜
外婆菜是湖南人經(jīng)常吃的一道家常小炒 ，酸辣脆爽 ，鮮咸香辣 。主要的食材有蘿卜干 、土菜 、馬齒筧、梅干菜和干豇豆等等 。先將食材曬干后放入壇子里腌制 ，再加入青紅辣椒
湖南最出名的10道家常菜，全是“硬菜”
，你都吃過幾道呢 ？
八大菜系之一的“湘菜”香辣鮮咸 ，食材繁多 ，菜品具有鮮明的地方特色 。湖南人愛吃辣也是眾所周知的 ，下面要給大家介紹10道有名的湖南菜 ，個個都是硬菜 ，看看你吃過哪些 ？
外婆菜
外婆菜是湖南人經(jīng)常吃的一道家常小炒 ，酸辣脆爽 ，鮮咸香辣 。主要的食材有蘿卜干 、土菜 、馬齒筧、梅干菜和干豇豆等等 。先將食材曬干后放入壇子里腌制 ，再加入青紅辣椒