自从学会用糯米粉做这个点心,我每周都要做一次,软软糯糯太香了
自從學(xué)會用糯米粉做這個(gè)點(diǎn)心
,我每周都要做一次
,軟軟糯糯太香了
關(guān)注大胖友圖圖,每天都能看到新奇,簡單 ,美味又實(shí)用的食譜哦。
上次在朋友家吃過糖油粑粑以后念念不忘,死皮賴臉求來了配方、今天就來分享一個(gè)非油炸的糖油粑粑。把這個(gè)食譜貢獻(xiàn)出來。

這是需要準(zhǔn)備的材料:糯米粉150克,紅糖20克 ,白糖20克,冷水40克,熱水40克,大碗熱水180克

先把熱水倒入糯米粉中 ,用筷子攪拌均勻。能夠看到糯米粉稍微結(jié)團(tuán) ,然后把冷水一點(diǎn)一點(diǎn)地加入 。

直到能夠揉成團(tuán)為止 。


蓋上保鮮膜醒面10分鐘。

醒面的時(shí)候我們來準(zhǔn)備糖水,在大碗的熱水中加入紅糖,白糖拌均勻 。糖水準(zhǔn)備完成。

糯米面團(tuán)醒發(fā)好了