營養(yǎng)師
：早餐吃啥不吃啥 讓大腦敏銳預(yù)防癡呆癥

很多人擔(dān)心會患上失智癥（癡呆癥） ，也不知道何時可能會罹患這種隨著年齡增長越來越普遍的疾病 ，對如何預(yù)防癡呆癥也不是很清楚 。

根據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心（CDC）的數(shù)據(jù) ，僅在美國就有超過500萬人患有這種疾病，在65歲以上人群中更為普遍。

臨床統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，將血壓保持在健康水平 、不吸煙 、體重適中
、定期鍛煉、飲食健康和保持大腦敏銳都可以起到預(yù)防癡呆癥的作用
。其中飲食健康尤為關(guān)鍵，因為飲食對人體器官會產(chǎn)生很大影響 。

早餐是一天中最重要的一頓飯
，且對于許多人來說，早餐可能也是最能控制的一頓飯 ，因為通常在家里吃 ，人們可以確保早餐含有抗氧化劑、維生素和纖維等關(guān)鍵營養(yǎng)素。健康早餐可以避免超重，也降低罹患冠心病的風(fēng)險